明日之后糕点食谱大全
前言
在明日之后的末日世界中,烘焙糕点不仅能满足你的味蕾,更能慰藉你的心灵。下面就为大家奉上各种美味的糕点食谱,让你在严酷的环境中也能享受烘焙的乐趣。
松软香甜面包
材料:
- 普通面粉 250g
- 酵母粉 5g
- 温水 150ml
- 白砂糖 30g
- 盐 适量
- 黄油 20g
步骤:
1. 将面粉、酵母粉、温水放入碗中,搅拌均匀,形成面团。 2. 加入白砂糖和盐,继续搅拌。 3. 将黄油切成小块,加入面团中,揉搓均匀。 4. 盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。 5. 发酵好后,取出面团,揉搓排气。 6. 将面团分成小块,揉成圆形,放入烤箱中,发酵 15 分钟。 7. 烤箱预热至 180 度,烘烤 20-25 分钟,直至表面金黄。酥脆浓郁曲奇
材料:
- 黄油 100g
- 白砂糖 50g
- 鸡蛋 1 个
- 低筋面粉 150g
- 盐 适量
步骤:
1. 黄油室温软化,加入白砂糖,搅拌均匀。 2. 加入鸡蛋,继续搅拌。 3. 加入过筛的低筋面粉和盐,揉成面团。 4. 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟以上。 5. 取出面团,擀成薄片。 6. 用曲奇模具压出形状,放入烤箱中。 7. 烤箱预热至 180 度,烘烤 10-15 分钟,直至边缘金黄。香浓丝滑蛋糕
材料:
- 普通面粉 150g
- 白砂糖 100g
- 鸡蛋 4 个
- 黄油 50g
- 牛奶 100ml
- 盐 适量
步骤:
1. 将面粉、白砂糖、盐混合均匀。 2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。 3. 将鸡蛋倒入面粉中,搅拌均匀。 4. 加入融化的黄油和牛奶,继续搅拌。 5. 将面糊倒入模具中。 6. 烤箱预热至 170 度,烘烤 30-40 分钟,直至插入牙签不粘。松软绵密的马芬
材料:
- 普通面粉 150g
- 白砂糖 100g
- 泡打粉 10g
- 小苏打 5g
- 盐 适量
- 鸡蛋 1 个
- 牛奶 100ml
- 黄油 50g
- 蓝莓或蔓越莓(可选)
步骤:
1. 将面粉、白砂糖、泡打粉、小苏打、盐混合均匀。 2. 将鸡蛋、牛奶、融化的黄油放入碗中,搅拌均匀。 3. 将湿性材料倒入干性材料中,搅拌均匀。 4. 加入蓝莓或蔓越莓(可选)。 5. 将面糊倒入模具中。 6. 烤箱预热至 180 度,烘烤 20-25 分钟,直至插入牙签不粘。- 随机文章
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。